为进一步提高学校食堂食品安全水平,切实保障广大师生饮食安全,年10月16日,德令哈市市场监督管理局在局二楼会议室召开学校食堂食品安全责任人集体约谈会,8所学校(托幼机构)负责人和食堂食品安全管理人员参加会议,会议由副局长李明元同志主持。 会议通报了前阶段学校食堂食品安全管理工作情况及检查中发现的主要问题,部署了十九大召开期间学校食堂食品安全工作。李明元强调,各学校(托幼机构)要严格按照《食品安全法》的要求,严把进货关,保证所购进的食材符合要求;坚决落实“索证索票制度”,做到来路清、数量明;严格执行“餐厨垃圾回收销毁制度”,严禁任何个人以任何名义回收餐厨垃圾;工作人员严格按要求着装,保证十九大期间不出现食品安全事故。 会上,各学校负责人针对学校食堂食品安全情况进行了自查自评,就下一步严格落实食品安全管理制度、做好食品安全管理工作进行表态发言,保证十九大期间不出现任何食品安全事故。 此次集体约谈,进一步增强了全市学校食品安全的责任意识,对规范学校食堂食品安全管理、强化学校食堂食品安全意识起到了积极的促进作用,为十九大的顺利召开奠定了坚实的基础。 赞赏 |