一直念念叨叨说想去的西北，在自己的心愿单里放了好久，这次也是恰巧受好友邀请，没有纠结太久就答应去买机票，很快踏上了青海-甘肃的环线自驾之旅。

『西北的饮食与茶』

毕竟是民以食为天，到达西宁的第一天，我们就迫不及待找个当地餐馆感受下正宗的西北菜！南北的饮食差异还是蛮大的，刚来的时候每上一道菜都不得不问句这是什么菜，而且分量总是多到怀疑人生。

吃货表示西北美食必须拥有以下排面：

手抓羊肉几乎没有膻味/摄于西宁

口感咸香的炕锅羊肉/摄于大柴旦

小小羊肉串也很入味/摄于祁连县

面食也是西北的一大特色，一路上吃了不少炒面片、牛肉面、炮仗面、焖饼等等，然后又开始迷恋吃米饭的日子。考虑到路上可能会遇到前不着村后不着店的情况，除了前期准备了一些自热食品，同时也买了些当地特有的干粮——馕饼，这种面制食品干燥耐储存，还有葱香，烧烤等风味，吃起来非常耐饱。

分量大到爆炸的面食/摄于祁连山

之前没有吃过一直很好奇的青稞饼/摄于西宁

由于专业的习惯，一路上总是会