为弘扬茶文化,从小培育幼儿对茶文化的浓厚兴趣,丰富幼儿园的活动与生活,我园各班积极开展《茶娃爱茶》幼儿茶艺活动,使幼儿爱茶、懂茶、学茶艺活动在我园亮相。 茶具是茶艺活动不可缺少的物品,为了让幼儿知道茶具的名称及用途,激发对茶具的兴趣;了解茶具的摆放以及摆放位置的不同含义;尝试自主摆放茶具,体验摆放茶具的乐趣,老师向幼儿们简单介绍了茶文化的起源与发展、茶叶的基本分类及其茶具的名称等内容,使幼儿们对茶文化有了初步的了解。 伴随着舒缓优雅的音乐,老师从坐姿、茶具、品茗等茶艺礼仪,到茶的冲泡工艺、茶艺技巧等,让幼儿在观看茶艺展示的同时与老师一起学习冲泡茶的过程,体会茶文化精髓,感受茶艺的仪态美、语言美、心灵美和茶文化的魅力及其博大精深之处。 一个简单的泡茶动作,却有其特有的含义。可以说,茶艺是将礼仪、礼节、礼貌融为一体的一种艺术活动,它能使幼儿们在高雅有趣的茶艺活动中接受中国传统文化熏陶,了解茶文化的基本知识,学习简单的茶的冲泡。 在老师们的引导和帮助下,孩子们学会与他人合作开展茶艺尝试活动,幼儿自己动手冲泡茶,培养幼儿们对茶艺的兴趣,并增强了幼儿的自信心与成就感。 孩子们通过学习茶礼仪、初步了解茶艺、动手泡茶等亲身经验,更好地学会了尊重他人、照顾他人、分享他人的意识,也提高了孩子们的动手能力,审美能力和集体意识。 以茶育人,是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。让幼儿学茶、知茶是我园抓好精神文明建设和情感教育的体现,使孩子们从小热爱祖国,热爱家乡,通过学习茶文化,开阔幼儿视野,增长幼儿知识。 |